Наш адрес
Крым, г. Ялта
п. Массандра
ул. Туристская 10-a
e-mail

yalta@v-katrin.com

Villakatrin@mail.r

Тел. Виллы:

+73-654-23-33-05
+73-654-23-33-06
+7-978-565-45-25


+7-985-222-02-25 (Москва)

Статьи
Виртуальный тур по вилле

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Гостиницы Массандры — Вилла Катрин / Статьи

Вина Массандры

Вина МассандрыНе перестаешь удивляться, как же разнообразен и богат Крым — на всё! Где еще на таком небольшом участке суши, определенную часть которой занимают горы и предгорья, собрано такое количество необыкновенных, поражающих воображение явлений и вещей! Вы не пробовали посчитать, например, сколько на крымской земле винодельческих хозяйств, как бы они сегодня ни назывались? Давайте назовем самые именитые, история существования которых насчитывает уже не одно столетие. Итак, «Солнечная долина», «Новый Свет», «Коктебель», «Инкерман», «Магарач», «Массандра». Каждое из них заслуживает того, чтобы о нем и его создателях, а также о тех, кто сохранил производство, и о тех, кто самотверженно трудится на этой ниве сейчас, было сказано не одно доброе слово.

Винзавод Массандра

Массандра - вина Однако для этого понадобилось бы много времени и места. Поэтому попробуем для начала рассказать об одном из них — винзаводе «Массандра». Его история началась в 1894 году, когда в маленьком и достаточно запущенном на тот момент местечке Массандра рядом с Ялтой началось строительство первого в России подземного завода тоннельного типа для производства и выдержки виноградных вин. А стоял у истоков этого знаменитого сегодня на весь мир Национального производственно-аграрного объединения «Массандра» князь Лев Голицын, который был назначен в 1891 году Главным виноделом Удельного ведомства в Крыму и на Кавказе. Без преувеличения можно сказать, что благодаря этому человеку во всем мире сегодня знают Новый Свет, Солнечную долину и Массандру. Голицын вывез крымские вина на мировые рынки, где они были по достоинству оценены.
Главное предприятие объединения «Массандра» — это Ялтинский завод марочных вин, о чем на этикетках винных бутылок емкостью — обязательно — 0, 75л указано в конкретном адресе: ул. Винодела Егорова, 9. Только здесь разливаются настоящие марочные «массандровские» вина. Обратите на это особое внимание, чтобы избежать подделки. Всего же объединение — это 9 заводов первичного и вторичного виноделия и три самостоятельных. Старинное здание винзавода в Массандре сохранилось до наших дней, как и знаменитые семь тоннелей. Длина каждого из них 150 метров, а ширина 5. Тоннели расходятся веером от центральной галереи. Здесь всегда сохраняется постоянная температура воздуха 10—12°C, оптимально необходимая для выдержки вина.
Именно в «Массандре» находятся старейшие главные винные заводы (подвалы) для долголетней выдержки и обработки вин. Виноматериалы сюда привозят, а уже массандровские виноделы своим искусством доводят их до того состояния, когда можно с гордостью говорить, что это — вина Массандры. Кстати, в 1898 году было заложено первое вино собственного производства. Практически сразу князь Голицын начал собирать коллекцию вин со всего мира, к которой присоединял и крымские. Самое старое вино в этой коллекции – испанское «Херес де-ля- Фронтера» 1775 года. Сегодня массандровская энотека насчитывает свыше 800 наименований вин, общее число бутылок около 1 миллиона. За это энотека «Массандры» в 1998 г. была занесена в Книгу рекордов Гиннеса как самая большая и уникальная винная коллекция в мире.

Отдых и размещение в Массандре и Ялте

Чтобы своими глазами увидеть историю массандровского завода, коллекцию вин, продегустировать лучшие образцы, вам достаточно приехать в поселок. Здесь, на живописных зеленых холмах, разместились частные гостиницы Массандра. Это недорогие уютные мини-варианты на первой линии моря. Они, конечно, не такие роскошные, как в Ялте. Но часто нам это и не нужно, а вот цены ниже, и это немаловажно. Тем более что сегодня отели Массандры — это и современные гостиничные комплексы с развитой инфраструктурой, где есть и СПА-центры, и бассейны. Они придутся по душе тем, кто любит отдых на больших курортах, но при этом предпочитает тишину и комфорт. К тому же от Массандры до набережной Ялты всего 10-15 минут на машине. Но вы можете совершить чудесную пешую прогулку по улице Дражинского. Добавит прелести в отдых и прекрасный вечнозеленый Нижний Массандровский парк, вход на территорию которого свободный.
Чуть выше поселка, в лесистом ущелье, есть горный источник, который в прежние времена гордо именовали Массандровским водопадом. Вот рядом с ним и находится старинное здание винзавода, экскурсия на который, запомнится вам навсегда. Отсюда вы непременно увезете бутылочку лучшего вина, вкус которого напомнит вам о лучшем времени, проведенном в Крыму, в Массандре.

Отели Ялты | Гостиницы Массандры | Массандра: отдых | Ялта: отдых | Пансионаты Массандры | Частный сектор Массандры | Статьи | Карта сайта